Loại thịt ngon đỉnh chóp, không da, không xương, dinh dưỡng gấp 22 lần thịt lợn, nấu món gì cũng ngon
Thịt ốc móng tay rất ngon và giàu chất dinh dưỡng. Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách mua thịt này về để chế biến thành các món ngon. Ốc móng tay không chỉ là loại thực phẩm ngon…
Khác biệt giữa trứng vịt vỏ trắng và vỏ xanh: Chọn đúng ăn chất lượng hơn
Hai loại vỏ trứng này liệu có sự chênh lệch về hàm lượng dinh dưỡng bên trong, nên chọn màu trắng hay màu xanh thì tốt hơn? Trứng vịt là một trong những thực phẩm rất giàu protein, chất béo,…
3 bữa sáng “ưa thích của tế bào K”, 90% đang ăn hàng ngày mà không biết
Ăn sáng dù được chứng minh là rất tốt cho sức khỏe, nhưng ăn như thế nào để dinh dưỡng không biến thành tác nhân gây bệnh quả thực không dễ. Chuyên gia chỉ ra 3 bữa sáng “ưa thích…
Giải mã tin đồn ăn phở uống thêm trà đá cùng lúc gây ung thư
Nhiều người lo lắng trước thông tin từ một “bác sỹ mạng” tư vấn ăn phở và uống trà đá cùng lúc sẽ tạo ra các khối u, từ đó phát triển dần thành ung thư. Gần đây trên nền…
5 loại cá tưởng rất bổ dưỡng, nhưng chứa nhiều thủy ngân, chớ dại đụng đũa: Loại thứ 2 nhiều người yêu thích
Những loại cá dưới đây thường xuất hiện trên mâm cơm người Việt nhưng thực chất chúng không hề bổ dưỡng mà chứa nhiều độc tố nguy hiểm. Cá ngừ Đâycũng là loại cá nằm trong danh sách những loài…
Hơn cả những tép tỏi tươi mới, đừng vứt tỏi mọc mầm! Chúng có thể cứu sống bạn đấy
Các nhà khoa học chứng minh rằng, tỏi mọc mầm chứa nhiều dưỡng chất tốt hơn cả trong tỏi tươi, có thể chống lại 14 loại ung thư. Tỏi mọc mầm giúp tăng lượng dinh dưỡng vốn có. Bởi mầm…
Loại rau tốt ngang tổ yến, canxi gấp 4 lần sữa: Ở Việt Nam bán đầy nhưng ít người biết ăn
Loại rau này nhìn xa rất giống rau ngót, còn được mệnh danh là tổ yến thực vật, có giá trị dinh dưỡng cao, ở Việt Nam bán đầy. Thời gian gần đây, rau chùm ngây được rất nhiều người…
Mướp rất bổ, ví như “nhân sâm người nghèo” nhưng kỵ với 2 thứ, nhiều người không biết vẫn nấu chung
Mướp giàu dinh dưỡng, dù xào hay nấu đều rất ngon nhưng cần tránh dùng chung với 3 thứ này, đọc xong nhớ nói cho cả nhà cùng biết nhé. Mướp là loại rau phổ biến của mùa hè. Quả…
Ai cũng ăn bưởi mà không biết hoa bưởi ngâm một thứ chính là “báu vật”: Vừa sạch phổi lại hỗ trợ chữa nhiều bệnh
Hoa bưởi không chỉ đẹp mà còn làm dịu gan, làm sạch phổi, có tác dụng thông khí, giảm đờm, thông huyết, giải khát, giải nhiệt. Ngâm hoa bưởi cùng một thứ quen thuộc trong nhà, tác dụng càng tăng…
Các cụ dặn chẳng sai: “Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc”, rẻ mấy cũng đừng ham, vì sao vậy?
Một trong những kinh nghiệm khi đi chợ mà người xưa truyền lại, có một câu thế này: ‘Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc’, vì sao thế? Người xưa vẫn nói, không chịu nghe…